30 helppoa illallisreseptiä, kun et halua kokata
Huolimatta siitä, kuinka paljon minusta tuntuu, että minulla on yhteistä elämää, on väistämätöntä, että ainakin parina iltana viikossa en vain tee halua kokata. Motivaatioiden kerääminen ruoanlaittoon tuntuu mahdottomalta, ja vaikka noutoruoka on aina houkutteleva vaihtoehto, DoorDashin tilaaminen useita kertoja viikossa ei ole budjetillani mahdollista. Siellä on hyödyllinen arsenaalini yksinkertaisista illallisresepteistä – se on resurssi, kun tarvitsen nopea ateria ilman suurta vaivaa . Toki, munakokkelia tai PB
Helppo ruoanlaitto
Jos olet jongleeraamassa täyteen aikatauluun tai et vain tee mieli tehdä ruokaa pitkän päivän jälkeen, et ole yksin. Helppo ruoanlaitto on täydellinen muutos kaikille, jotka haluavat saada herkullisen illallisen pöytään ilman stressiä. Tehokkailla resepteillä täytetty resurssi tarkoittaa, että voit valmistaa kasvispakatun aterian, yhden pannuannoksen tai hidaskeittiön suosikin vähällä vaivalla ja siivouksella.
Helppojen reseptien kauneus on, että ne perustuvat yksinkertaisiin aineksiin, joita sinulla todennäköisesti jo on – esimerkiksi kanan reidet, jauheliha tai pakastevihannekset – joten voit valmistaa illallisen ilman monimutkaista ainesosaluetteloa. Olitpa kiireinen vanhempi, uupunut 9-5-vuotiaistasi tai vain joku, joka haluaa syödä hyvin viettämättä tuntia keittiössä, helppo ruoanlaitto auttaa sinua valmistamaan aterioita, jotka ovat sekä tyydyttäviä että täysin toteutettavia.
Yksinkertaisia illallisideoita kiireisiin iloihin
Kun jongleerit täytetyllä aikataululla, on houkuttelevaa kurkottaa noutomenuja. Mutta muutaman tehokkaan reseptin avulla voit valmistaa herkullisen ja tyydyttävän illallisen hetkessä. Tässä on ideoita yksinkertaisiin aterioihin, jotka sopivat täydellisesti kiireisiin iloihin:
- Etkö kestä ylijäämiä? Kokeile näitä 15 helppoa illallisreseptiä kahdelle
- 15 viljakulhoreseptiä, jotka sopivat täydellisesti aterioiden valmistukseen
- 15 ruokakomeroreseptiä, joita voit valmistaa kotona jo olevista tavaroista
Mitä kokata, kun ei huvita kokata
Haluatko lisätä nopeita ja helppoja illallisideoita viikoittaiseen kiertoon? Tässä on 30 helppoa illallisreseptiä, joita voit käyttää iltaisin, kun haluat vain yksinkertaisen, tyydyttävän aterian ilman vaivaa.
1. Helppo yhden kattilan pasta
Lähde: My Bowlista
Tämä kasvispakattu pastaresepti on yhden kattilan ihme, joka sopii täydellisesti kiireisiin iltoihin. Kaikki kypsyy samanaikaisesti samassa kattilassa, joten sinun ei tarvitse tehdä muuta kuin kaataa ainekset joukkoon ja kiehauttaa. Pastan keittäminen kastikkeen ja kasvisten kanssa tekee siitä entistä maukkaamman, ja kun se on valmis, sinulla on vain yksi pannu puhdistettavana.
2. Vihreät Chilaquiles
Lähde: Rakkaus
Chilaquiles on pohjimmiltaan tekosyy tehdä tortillalastuista kokonainen ateria. Rapeat tortillalastut, jotka on käännetty salsa verdeen ja päällä paistettuja kananmunia ja valitsemasi lisukkeet, ovat täyttävä, suolainen ateria, jonka valmistaminen ei vie melkein aikaa.
3. 5-aineslevy Pan Lohi
Lähde: Pinnoitteet ja pariliitokset
Kun kaipaan jotain kevyttä, mutta silti tyydyttävää, tämä lohiarkki ei ole mikään ihme. Lohi muuttuu mureaksi ja hiutaleiseksi, kun taas kasvikset paahtuvat täydellisesti yhdessä pannussa. Se on terveellinen, helppo illallisresepti, joka sopii loistavasti, kun haluan jotain tuoretta ja yksinkertaista.
4. 15 minuutin sitruunaparmesan-kukkakaali Gnocchi
Lähde: Kuinka Sweet Eats
Trader Joen kukkakaalignocchi on paras pakastin helppoon illalliseen. Tämän yksinkertaisen reseptin avulla voit heittää pussin gnocchia pannulle suoraan pakastimesta ja sekoittaa joukkoon muutama aines sitruunainen kermakastike. Tämä yksinkertainen Trader Joen niitti on ihanteellinen kiireisiin iltoihin, kun haluan jotain nopeaa ja herkullista vähällä vaivalla.
5. Sheet Pan Chicken Fajitas
Lähde: Chungah Rhee | Helvetin herkullista
Tämä arkkipannukana fajitas -resepti on täydellinen muuttaja nopeille illallisille. Yhdellä pannulla saat pehmeää kanaa, paprikaa ja sipulia yhdessä mausteisissa mausteissa paahdettuina. Se on yksi helpoista illallisresepteistäni kiireisiin iltoihin, varsinkin kun tarvitsen mutkatonta, yleisöä miellyttävää ateriaa tai ylimääräistä ruokaa koko viikon ajan. Jos pakastimessasi odottaa kanaa, tämä resepti on maukas tapa käyttää sitä helposti ja tehokkaasti.
6. One Pot Cheesy Sienipinaatti Naudanlihapasta
Lähde: Kunnianhimoinen keittiö
Tämä yhden kattilan juustomainen sienipinaatti naudanlihapasta on runsas ja lohdullinen ruokalaji, joka on uskomattoman helppo valmistaa. Naudanjauhelihan, sienten, pinaatin ja juustokastikkeen kanssa se on all-in-one-ateria, joka osuu kohdalleen kiireisinä iltoina. Lisäksi se on yksi niistä helpoista illallisresepteistä, jotka jättävät vain vähän siivousta!
7. Balsamic Glazed Caprese Sandwich
Lähde: Voi kulta basilika
Tämä caprese panini on herkullinen, nopea illallinen, joka tuo caprese-salaatin klassiset maut lämpimään, sulavaan voileipään. Tuoreella mozzarellalla, tomaateilla ja basilikalla se on helppo illallisresepti, joka tuntuu sekä tuoreelta että tyydyttävältä. Ja jos käytät kaupasta ostettua pestoa ja balsamicokuorrutusta, sen sekoittamiseen menee todella minuuttia.
8. 5-ainesosainen BBQ-kanaleipä
Lähde: Keskilännen ruokailija
BBQ-kanaleipä on paras vastaus siihen, mitä kokata, kun ei tee mieli. Tämä nopea resepti sisältää valmiin lamellileivän, tihkusaran BBQ-kastiketta ja silputtua kanaa, joten siinä on kaikki herkullisen pizzaillan maku ilman vaivaa. Se on paras valintani helpoksi, mutkattomaksi aterialle, joka tuntuu hieman erikoisemmalta.
9. 20 minuutin rapea mongolialainen naudanliha
Lähde: Puolipaistettu sato
Iltaisin, jolloin haluan jotain nopeaa mutta tyydyttävää, tämä rapea mongolilainen naudanliha on unelma. Valmistuu 20 minuutissa, ja siinä on täydellinen sekoitus makeita, suolaisia ja rapeaa. Tuore inkivääri lisää kastikkeeseen syvyyttä ja lämpöä tehden ruoasta erityisen maukkaan. Tämä yksinkertainen illallisresepti tuntuu ravintolaruoalta poistumatta kotoa.
10. 5 minuutin vegaaninen Burrito Bowl
Lähde: Emilie syö
Burrito-kulhot ovat yksi suosikkini helpoista illallisresepteistäni muokattavaan, terveelliseen ateriaan. Mikroaaltouunissa käytettävän riisin avulla tämä vegaaninen illallisidea ei edes vaadi kypsentämistä (vaikka voit halutessasi lämmittää mustat pavut, paprikan ja maissin pannussa). Sinulla on täyttävä, vaivaton illallinen pöydällä vain viidessä minuutissa.
11. Kanan Caesar-kääreet
Lähde: Kaksi hernettä ja niiden palo
Chicken Caesar -salaatti on syystäkin klassikko, mutta nämä kääreet ovat minun suosikkini, kun haluan jotain hieman täyteläisempää ja kannettavampaa. Nämä kääreet ovat pakattu kanaa, roomasalaattia, krutonkeja ja tilkka Caesar-kastiketta, joten ne ovat helppoja, herkullisia ja sopivat ihanteellisesti iltaisin, kun olen liian väsynyt ruoanlaittoon.
12. Crockpot White Chicken Chili
Lähde: Chelsean sotkuinen esiliina
Tämä helppo illallisresepti, joka vaatii vain 10 minuuttia valmistusta, valmistaa käytännössä itse. Heitä vain kaikki hitaaseen liesiin, ja päivällisaikaan mennessä sinulla on runsas, kermainen ateria, joka tuntuu lämpimältä halaukselta pitkän päivän jälkeen. Tämä kermainen valkoinen kana-chili-resepti on juuri se asia, joka tyydyttää kodikkaan himon kiireisenä yönä.
13. Tofu Sekoituspaista vihannesten kanssa
Lähde: Laiha nappi
Tämä rapea tofupannu on raikas, kasvispakattu ateria, joka on maultaan suuri, mutta kevyt. Se on yksi helpoista illallisresepteistäni, kun haluan jotain nopeaa, terveellistä ja tyydyttävää. Säästäksesi vielä enemmän aikaa, käytä mitä tahansa pakastevihanneksia, joita sinulla on pakastimessa tuoreiden sijaan.
14. Sitruunainen parsakaali Pesto-pasta
Lähde: Anna uuni
Parsakaalipestopasta on yksi suosikkitavoistani livahtaa sisään ylimääräisiä kasviksia samalla kun nautit herkullisesta, kermaisesta pasta-annoksesta. Kotitekoinen parsakaalipesto on täynnä ravinteita ja makua, mikä tekee tästä helpon illallisreseptin, joka on sekä ravitseva että tyydyttävä.
15. Helppo taco-keitto
Lähde: Maistuu paremmalta tyhjästä
Rakastan tätä pakastimeen sopivaa tacokeittoreseptiä sen mukavuuden ja maun vuoksi. Ohjeet koostuvat vain kahdesta vaiheesta, ja suurin osa työstä liittyy purkkien ainesosien avaamiseen. Pavuista, kasviksista ja mausteista valmistettu helppo illallisresepti on ihanteellinen päiviin, jolloin tarvitsen jotain nopeaa ja lohdullista. Voit valmistaa suuren erän, nauttia siitä ja pakastaa loput toiseksi päiväksi!
16. Sheet Pan makkara ja paprikat
Lähde: Erin Clarke Well Platedista
Kun etsin helppoja illallisreseptejä minimaalisella siivouksella, arkkimakkara ja paprika on hyvä valinta. Makkara, paprika ja sipulit paahtavat yhdessä yhdellä pannulla, luoden maukkaan, runsaan aterian, joka ei vaadi melkein aikaa tai vaivaa. Se on täydellinen tehdä sunnuntaina ja nauttia ylimääräisistä päivistä.
17. Marry Me Chicken Pasta
Lähde: Suolaa
Marry Me Chicken Pasta on kermainen, maukas pasta, joka on niin hyvä, että se maistuu elämää mullistavalta (tästä nimi!) Pehmeän kanan, aurinkokuivattujen tomaattien ja runsaan kastikkeen kanssa tämä on yksi suosikkini helppoja illallisresepteistä, kun haluan aterian, joka tuntuu hieman herkulliselta, mutta silti helppo valmistaa.
18. 15 minuutin Lo Mein
Lähde: Ripaus yumia
Tämä 15 minuutin lo mein on arki-illan sankari! Se on yksi parhaista pikaillallisideoista, kun kaipaan noutoruokaa, mutta haluan jotain kotitekoista. Vain muutamalla ainesosalla se muodostuu hetkessä, ja se on täynnä makua ja kasviksia.
19. Helppo kotitekoinen Ramen
Lähde: Chungah Rhee | Helvetin herkullista
Helppo kotitekoinen ramen sopii täydellisesti, kun kaipaan lämmintä, lohdullista keittoa. Tämä resepti on valmistettu tuoreista kasviksista, nuudeleista ja maukkaasta liemestä, joten se on nopeampi (ja halvempi!) kuin noutoruoka, mutta yhtä tyydyttävä. Tämä nopea illallisidea antaa sinulle kaikki kodikkaat ramenin maut ilman mitään hälyä – ihanteellinen kumppani iltahyödylliseen katseluun sohvalla.
20. Helppoja kasvisquesadilloja
Lähde: Anna uuni
Nämä kasvisquesadillat ovat hengenpelastaja iltaisin, kun tarvitsen jotain nopeaa ja kevyttä. Se on täynnä terveellisiä kasviksia, mustia papuja ja runsaasti juustoa, tortillakuorten ympäröimänä, ja se on yksi suosikkini helppoja illallisresepteistä. Ne ovat sekä ravitsevia että tyydyttäviä – idioottivarma valinta, kun haluan maukkaan aterian vähällä vaivalla.
21. Helppo Curry Shakshuka
Lähde: Linnunruoan syöminen
Tämä curry-shakshuka on herkullinen käänne klassikkoon, täydellinen kun haluat helpon mutta ainutlaatuisen illallisidean. Lämpimien mausteiden ja täyteläisessä tomaattikastikkeessa haudutettujen kananmunien ansiosta se on lohdullinen ja täyttävä ateria, joka ei vaadi paljon vaivaa.
22. Pizza Kana
Lähde: Suolaa
Pizzakana yhdistää kaksi suosikkia – pizzan ja vähähiilihydraattisen illallisen – yhdessä helpossa reseptissä! Tämä sulatettua juustoa, marinaraa ja yrttejä sisältävä ruokalaji on lohdullinen, maukas ja yksi suosikki pikaillallisresepteistäni, kun haluan jotain hieman hemmottelevaa.
23. Sheet Pan Naudanliha ja parsakaali
Lähde: Chungah Rhee | Helvetin herkullista
Tämä arkkipannu naudanliha-parsakaali on nopea ja helppo käänne klassiseen noutoruokasuosikkiin. Yhdellä pannulla saat pehmeää naudanlihaa ja rapeaa parsakaalia, jotka on päällystetty herkullisella kastikkeella – kaikki ilman lieden sotkua. Se on täydellinen iltaisin, jolloin kaipaan jotain tyydyttävää mutta yksinkertaista, ja se on yksi helpoista illallisresepteistäni vaivattomaan ateriaan.
24. 20 minuuttia P.F. Changin salaattikääreet
Lähde: Ruoanlaitto Tyylikästä
Nämä 20 minuutin salaattikääreet ovat nopea ja maukas tapa tyydyttää noutoruokahimo kotona. Maustetulla kananjauheella ja kirpeällä kastikkeella ne ovat yhtä hyviä kuin ravintolaversio, mutta ne ovat paljon nopeampia valmistaa. Tämä yksinkertainen illallisresepti on kevyt, raikas ja osuu täydellisesti paikalleen kiireisinä iltoina.
25. Supernopea Avocado-katkarapusalaatti
Lähde: Ripaus yumia
Tämä avokado-katkarapusalaatti on virkistävä ja kevyt illallinen, joka on edelleen täynnä makua. Kermainen avokado sopii täydellisesti mehukkaiden katkarapujen, tuoreiden kasvisten ja raikkaan kastikkeen kanssa. Se on yksi suosikkini helpoista illallisresepteistäni, kun haluan jotain, joka tuntuu raikkaalta, kevyeltä ja herkulliselta.
26. Boursin-kanapasta
Lähde: Suolaa
Tämä Boursin-kanapasta on kermainen, juustomainen ja täynnä makua yrttisen Boursin-juuston ansiosta. Se on nopea ja herkullinen tapa kohottaa arkiillan pasta-illallista, ja siitä on tullut yksi helpoista illallisresepteistäni, kun kaipaan jotain runsasta ja tyydyttävää.
27. Hitaasti keitetyt Ramen-nuudelit
Lähde: Näytä minulle herkku
Hitaasti keitetyt ramen-nuudelit tekevät lohdullisen ja näppärän illallisen, joka sopii täydellisesti kiireisiin päiviin. Lisää vain ainekset hitaaseen liesiisi, ja muutaman tunnin kuluttua sinulla on maukas ramen-kulho, jossa on pehmeitä nuudeleita ja kasviksia. Tämä yksinkertainen illallisresepti on yksi suosikeistani kylmiin iltoihin, kun kaipaan jotain lämmintä ja kodikasta.
28. Helpoin hienonnettu kreikkalainen kikhernesalaatti
Lähde: Kunnianhimoinen keittiö
Tämä kreikkalainen kikhernesalaatti on yksi suosikkini pikaillallisideoista kevyeksi ja ravitsevaksi ateriaksi. Tuoreilla vihanneksilla, kikherneillä ja maukkaalla kastikkeella se on helppo illallisresepti, joka on virkistävä, täyttävä ja täynnä välimerellisiä makuja. Pidän tästä reseptistä mielelläni, kun haluan jotain tuoretta, mutta en halua kokata.
29. Sheet Pan Honey Valkosipuli Katkarapu ja parsakaali
Lähde: Herneet ja väriliidut
Tämä arkkipannu hunajavalkosipulin katkarapu ja parsakaali on nopea, mutkaton resepti, jossa yhdistyvät makeat ja suolaiset maut samassa pannussa. Katkarapu- ja parsakaalipaisti yhdessä tahmean hunaja-valkosipulilasituksen kanssa, mikä tekee tästä helpon illallisreseptin, joka on terveellistä, maukasta ja puhdistettavaa.
30. 15 minuutin kermainen valkosipulipasta
Lähde: Suolaa
Kun haluan jotain herkullista viettämättä tunteja keittiössä, tämä 15 minuutin kermainen valkosipulipasta on pakollinen. Se on täyteläistä, valkosipulista ja uskomattoman nopeaa valmistaa, mikä on juuri sitä mitä tarvitsen kiireisinä iltoina. Tämä yksinkertainen illallisresepti tuntuu riittävän hienolta nostaakseen mitä tahansa arkipäivän ateriaa, mutta se ei vie melkein ollenkaan aikaa. Tämä kermainen valkosipulipastaresepti on loistava tapa käyttää keitettyä pastaa nopeaan ja maukkaan ateriaan.
Ruoanlaittovinkkejä ja temppuja
Illallisen tekemisen ei tarvitse olla työlästä, varsinkin kun hihassasi on muutamia fiksuja temppuja. Tässä on joitain suosikkivinkkejäni, joiden avulla ruoanlaitto on helppoa, tehokasta ja herkullista myös kiireisinä iltoina:
Näillä vinkeillä huomaat, että ruoanlaitto – jopa hektisimmillään päivilläsi – voi olla yksinkertaista, tyydyttävää ja täysin mahdollista.
Ylijäämät ja uudelleenkäyttö
Jos vihaat ruoanlaittoa ja rakastat venytettyjä aterioita niin pitkälle kuin mahdollista, ylijäämät voivat olla täydellinen hengenpelastaja. Ne auttavat vähentämään ruokahävikkiä, säästämään aikaa viikon aikana ja antavat sinun nauttia erinomaisesta aterian ilman ylimääräistä vaivaa. Tässä on joitain luovia tapoja ottaa kaikki irti jääkaapistasi:
Helppo ruoanlaitto on kyse siitä, että elämästä tulee yksinkertaisempaa ja illallista herkullisempaa, vaikka et tekisi mieli kokata. Kokoelman helppoja reseptejä, muutamia älykkäitä pikanäppäimiä ja halukkuutta kokeilla, saat täydellisen aterian pöytään ilman stressiä ja vaivaa. Käytätpä sitten pakastimesta otettuja kanan reidiä, laitat kasvispannua yhteen tai annat hitaan liesikeittimen tehdä työt, aina on tapa saada illallinen toimimaan mielialaasi ja aikataulusi mukaan.
Muista, että ruoanlaiton ei tarvitse olla monimutkaista ollakseen herkullista. Oikeilla resepteillä ja muutamilla kätevillä temppuilla säästät rahaa, syöt hyvin ja vietät vähemmän aikaa keittiössä – joten voit palata loppuelämäsi pariin. Hyvää ruoanlaittoa!
Haluatko lisää reseptejä? Kokeile näitä:
Mielenkiintoisia Artikkeleita
Suosittu Viestiä
