25 nopeaa ja helppoa reseptiä stressittömään ystäväjuhliin

Friendsgiving aloittaa vuodenajan, joka on täynnä hyvää ruokaa, upeaa tunnelmaa ja suosikkiihmistemme kokoontumisia. Pidän Friendsgivingin isännöimisestä, koska se on vähän stressiä ja voin olla täysin vastuussa ruokalistan suunnittelusta. Lisäksi se on loistava tapa aloittaa lomakausi parhaiden ystävieni kanssa. Jos tämä on ensimmäinen kerta, kun isännöit, minulla on hihassani muutamia ruokalistan suunnitteluvinkkejä ja Friendsgiving-reseptejä, jotka haluat varmasti tietää.

Ensimmäiset asiat ensin: Haluat laatia tasapainoisen ruokalistan ja varmistaa, että sinulla on tarpeeksi ruokaa kaikille. Tavallinen Friendsgiving-menu koostuu 1-2 alkupalasta, pääruoasta, 2-3 lisukkeesta, 1-2 jälkiruoasta ja valitsemistasi juomista. Vierasmäärästäsi riippuen saatat tarvita enemmän tai vähemmän ruokaa, mutta tämä on loistava lähtökohta, kun suunnittelet valmistelutyötä tai annat vieraille ruokia. Kun kyse on pääruoastasi, muista, että vakiosääntö on 1-1,5 kiloa kalkkunaa per vieras. Jos tarjoat jotain muuta kuin kalkkunaa, pyri 1–1,5 annosta tätä ruokaa henkilöä kohden. Näin jokainen voi halutessaan ottaa sekuntia tai viedä kotiin jäännöksiä.

Tässä on parhaat helposti valmistettavat Ystävänpäivä-reseptit alkupalojen, lisukkeiden, pääruokien, jälkiruokien ja cocktailien suunnittelun helpottamiseksi.

Ystävänpäivän alkupalareseptit

Kun viimeistelet pääruoan keittiössä, tarjoile alkupala tai kaksi – vieraiden määrästä riippuen saatat tarvita kolmannen! Nämä alkupalat ovat juhlavia, herkullisia ja täydellisiä pareja illallista edeltävään cocktailiin.

Friendsgiving Charcuterie Board

Lähde: Illallinen eläintarhassa

Mikään lomakokous ei ole täydellinen ilman a makkarataulu . Kun rakennat Friendsgiving-lautaa, lisää sesongin aineksia, kuten pekaanipähkinöitä, omenoita, karpaloita ja viikunoita lihan ja juustojen rinnalle, jotta se saa juhlallisen tunnelman.

Pinaatti artisokka dippi

Lähde: Rakkaus

Pinaatti-artisokadippi on syystäkin klassikko, ja aina kun se on juhlissa, huomaan olevani pysäköity sen eteen koko yön. Se on yksinkertainen valmistaa, mutta tuntuu paljon korkeammalta kuin useimmat helpot dippit, joten se sopii täydellisesti Friendsgivingiin, jossa haluat vain vähän vaivaa ja ruokalajin, joka tuntuu sopivalta illallisjuhliin.

Kurpitsan muotoinen paistettu brie

Lähde: Rachl Mansfield

Tämä kurpitsan muotoinen paistettu brie sopii täydellisesti itsenäiseksi sovellukseksi, tai voit liittää sen Friendsgiving-leivoslevyyn. Tämä on klassinen paistettu brie-resepti, jossa on lisävaihe, jotta se näyttää kurpitsalta. Tarjoa se omenoiden tai kekseiden kanssa, äläkä unohda omenavoita tai kurpitsavoita erityisen makeaksi välipalaksi!

Pinaatilla täytetyt sienet

Lähde: Cookie Rookie

Pinaattidippi miellyttää aina yleisöä, ja nämä pinaatilla täytetyt sienet korostavat klassista alkupalaa. Nämä pienet välipalat näyttävät vaativan paljon vaivaa, mutta todellisuudessa niiden valmistaminen vie vain noin 15 minuuttia ja uunissa 25 minuuttia.

Paistettu tomaatti ja vuohenjuusto dippi

Lähde: Pieni maustepurkki

Tämä dippi on valmistettu kuumapaahdetuista tomaateista, valkosipulista, vuohenjuustosta ja hieman mausteesta punapippurihiutaleista. Resepti vaatii paahdettua crostinia, mutta jos et halua tehdä itse, voit tarjoilla tämän dippileivän tai keksejä.

Ystävänpäivän pääreseptit

Kun ajattelemme perinteistä kiitospäivä-illallista, iso vanha kalkkuna istuu yleensä pöydän keskellä. Friendsgivingiä varten soita takaisin jollakin näistä vaivattomista kalkkunan resepteistä tai valitse ei-perinteinen pääruoka.

Slow Cooker Turkin Breast

Lähde: Averie Cooks

Sinun ei tarvitse paistaa kokonaista kalkkunaa uunissa nauttiaksesi Friendsgiving-kalkkunasta! Tämä resepti on melko käytännönläheinen kalkkunan kypsennyksen kannalta. Sinun on valmistettava kalkkuna ja mausteet, mutta sitten laitat sen vain hitaan liesiisi ja keskityt muihin ruokiin tai viettämään aikaa ystäviesi kanssa illalliseen asti.

Paahdettu kasvis Butternut Squash Lasagne

Lähde: Kunnianhimoinen keittiö

Jos etsit kasvisvaihtoehtoa, joka tuntuu silti riittävän juhlavalta Friendsgiving-pöytääsi varten, tämä kasvislasagne sopii. Se on täynnä paprikaa, sipulia, sieniä, kesäkurpitsaa ja tietysti kurpitsaa. Sekoitus kauden mausteita antaa tälle ruoalle miedon makean maun täydentämään suolaisia ​​kasviksia.

Porsaan sisäfileetä Dijon-kermakastikkeella

Lähde: Voi Ole valmis

Porsaan sisäfilee on loistava valinta illallisjuhlien järjestämiseen, mutta erityisesti Friendsgivingiin, koska se on tuntuu hienolta, mutta ei ole liian vaikea valmistaa . Tämä resepti on täynnä makua - maustehieronnasta suolaiseen kuorrutukseen Dijon-kermakastikkeeseen. Lopputuote näyttää ja maistuu gourmetilta, mutta valmistaminen kestää vain noin tunnin alusta loppuun.

Kurpitsa Pasta Vodkan kanssa

Lähde: Half Baked Harvest

Kuka sanoo, että sinun on pitäydyttävä perinteisessä kiitospäiväruoassa Friendsgivingissä? Tämä kurpitsapastaresepti on täydellinen, jos kalkkuna ei todellakaan ole sinun juttusi tai jos etsit vaihtoehtoista ruokaa, joka on nopea, helppo, kausiluonteinen ja riittävän vaikuttava ollakseen Friendsgivingin päätapahtuma.

Air Fryer Turkin Breast

Lähde: Erin Clarke Well Platedista

Ilmakeittimessä kypsentäminen lyhentää valmistusaikaasi huomattavasti, ja kalkkunasta tulee yhtä hyvä, ellei jopa parempi kuin uunissa paistettu. Parasta tässä reseptissä on, että mausteet ovat keittiön perustarpeita, joten sinulla on todennäköisesti ne jo käsillä – lisää vain kalkkuna!

Ystävänpäivän lisukkeen reseptit

Pääruoka on tärkeä, mutta lisukkeet ovat aina todellisia tähtiä. Kokeile jotakin näistä resepteistä saadaksesi modernia käännettä klassisiin lomapuoliin.

Balsamico ruusukaali

Lähde: Rakkaus

Muistatko, kun me kaikki vihasimme ruusukaalia? Tämä johtuu siitä, että he eivät olleet näin valmistautuneita. Tämä resepti vaatii niiden paahtamista balsamiviinietikan, hunajan, pekaanipähkinöiden ja persiljan kanssa, jolloin syntyy täydellinen yhdistelmä makeaa, rapeaa ja karamellisoitua.

Crockpot bataattivuoka

Lähde: Oikeaa ruokaa koko elämä

Tässä hitaasti keitettävissä olevassa bataattivuokassa on maukasta voita, sokeria, kanelia ja pekaanipähkinöitä valmistettu täyte, joka lisää ruokaan ylimääräistä vauhtia. Lisäksi Crockpotissa ruoanlaitto säästää uunitilaa sovelluksille, pääruokille ja jälkiruokille.

Hunajalasitetut porkkanat

Lähde: rheen yläpuolella.

Ystävänpäivän suunnittelun kaikista liikkuvista osista pyrin aina lisukkeisiin, jotka sisältävät tonnia makua ilman tuntien valmistautumista. Nämä lasitetut porkkanat tekevät juuri sen. Reseptin valmistaminen vie vain 45 minuuttia, josta 25 minuuttia kuluu uunissa. Hunaja ja timjami tekevät näistä porkkanoista aidosti suussa sulavia, etkä koskaan halua syödä niitä muulla tavalla.

Syksyn sadonkorjuusalaatti omenasiiderivinaigrettella

Lähde: Yhtä helppoa kuin omenapiirakka

Tämä salaatti on valmistettu omenoista, lehtikaalista, kvinoasta, paahdetusta voikurpitsasta, kuivatuista karpaloista ja pekaanipähkinöistä. Se kaikki on viimeistelty omenasiiderivinegretillä, joka lisää täydellisen kirpeän pureman.

Jalapeño Cheddar Cornbread

Lähde: Kaksi hernettä

Maissileipä kuuluu perheeni kiitospäivälevitteeseen ja saattaa olla suosikkini ateriassa. Tämä resepti valmistuu vain 35 minuutissa ja lupaa kosteaa, hieman makeaa maissileipää, jossa on hieman potkua jalapeñosta – sivu, joka saattaa vain viedä valokeilan.

Friendsgiving-jälkiruokareseptit

Muista säästää tilaa jälkiruoalle! Piirakka on jokaisen ystäväpäivän pääruoka, mutta jos etsit jotain yksinkertaisempaa, meillä on myös muita helppoja reseptejä.

Helppo kurpitsapiirakka

Lähde: Sallyn leivontariippuvuus

Klassisin jälkiruoka on kurpitsapiirakka! Tämä perinteinen resepti on maultaan klassinen ja helppo yhdistää. Valmistettu kaupasta ostetusta piirakkakuoresta ja vain viidestä lisäaineesta, se on periaatteessa idioottivarma.

Maple Chai Latte -keksejä ruskealla voikuorrutuksella

Lähde: Half Baked Harvest

Piirakat ovat perinteinen Friendsgiving-jälkiruoa, mutta näistä vaahtera chai latte -keksistä tulee uusi makuelämys. Ne ovat helppoja valmistaa, herkullisesti maustettuja ja täynnä syksyn makua. Nämä keksit ansaitsevat myös bonuspisteitä, jos ystäväsi ovat swiftejä – he arvostavat nyökkää Taylorin suosikki chai-keksireseptille.

Helppo Apple Cobbler

Lähde: Elämän rakkaus ja sokeri

Suutarin sisäpuoli muistuttaa omenalastua, mutta täyte on makea ja pörröinen rapean sijaan. Tämä lämmin omenakanelijälkiruoa sopii täydellisesti vaniljajäätelön ja tilkka karamellikastikkeen kanssa.

Kurpitsa kakku

Lähde: @bakerbynature

Jos olet kurpitsapiirakkafani ja haluat muuttaa asioita, tämä erittäin kostea kurpitsakakku tuorejuustokuorruteella on pelin muuttaja. Tarjoilee suoraan uunipannusta, joten kakun koristeluun ei tarvitse stressata. Paista vain, leikkaa ja tarjoile.

Kotitekoiset karamelliomenat

Lähde: Budjettitavuja

Karamelliomenat eivät ole vain loistava jälkiruoka, vaan myös hauska Friendsgiving-aktiviteetti. Luo tee-se-itse karamelli-omenajälkiruokapatukka, jossa on omenoita, lämmintä karamellia kastettavaksi ja erilaisia ​​täytteitä, kuten karkkeja, suklaata ja pähkinöitä.

Friendsgiving Cocktail -reseptit

Mikään Friendsgiving ei tietenkään ole täydellinen ilman sesonkiin sopivaa juomaa! Eräcocktaileista käsintehtyihin mocktaileihin nämä reseptit täydentävät Friendsgiving-menuasi.

Chai Espresso Martini

Lähde: Half Baked Harvest

Omasta mielestäni et voi juhlia ilman espresso martinia. Joten on vain järkevää, että valitsen parhaan espresso-martinin Friendsgivingiin. Tämä chai espresso martini on valmistettu kotitekoisesta chai-hunajasiirupista ja maidottomasta maidosta, ja se on täydellinen illallisen jälkeinen cocktail.

Hunajarapea omenasiideri Sangria

Lähde: Leipuri luonnosta

Tämä omenasangria on äärimmäisen helppo valmistaa ja täynnä sesongin raaka-aineita. Se on valmistettu omenasiidereistä, valkoviinistä, omenabrandystä, hunajakirpeistä omenoista ja mausteisesta hunaja-yksinkertaisesta siirapista, joka on herkullinen sekoitus syksyn makuja.

Thanksgiving Punch Mocktail

Lähde: Orkideat ja makea tee

Jos haluat valmistaa juoman ilman alkoholia, tämä kiitospäivän booli on täydellinen. Valmistettu omenasiidereistä, appelsiinimehusta, tuoreista hedelmistä ja kauden mausteista – kaikki päälle inkivääriolutta – tämä mocktail tuntuu erityisen juhlavalta myös ilman viinaa. Jos haluat jättää mahdollisuuden muuttaa se cocktailiksi, ota lähistöllä maustettua rommia tai bourbonia.

Mausteinen Bourbon Pumpkin Smash

Lähde: Half Baked Harvest

Jos et ole omenan rakastaja, tämä kurpitsa-bourbon-murska on juuri oikea asia Friendsgivingissä. Valmistettu maustetulla kurpitsasiirupilla, bourbonilla, appelsiinilla, katkeralla ja inkiväärioluella, se on lämmin, mausteinen juoma, joka maistuu kiitospäivältä lasissa.

Omenakarpalo Moskovan muuli

Lähde: Mitä Gaby Cooking on

Omena ja karpalo ovat taivaassa tehty ottelu. Tämä omenakarpalo-Moskovan muuli on valmistettu karpalomehusta, omenamehusta tai inkiväärioluesta ja vodkasta, jonka jälkeen se on koristeltu omenoilla, karpaloilla tai rosmariinilla hienostuneen viimeistelyn saavuttamiseksi.