25 syksyn aamiaisreseptiä mukavaan aloitukseen päivällesi
Uskon siihen vakaasti syksy on vuoden paras vuodenaika , varsinkin kun on kyse ruoasta. Enkä puhu vain kurpitsa-mausteesta – tykkään nauttia myös kaikesta ja kaikesta omenasta, kanelista ja chaista syyskuukausina. Syksyn maut ovat ilahduttavia ja lohduttavia, ja ne tekevät jokaisesta ateriasta paremman, erityisesti aamiaisen. Kurpitsan maustekauden aikana rakastan hemmotella itseäni lisäämällä herkullisia mutta ravitsevia syksyisiä aamiaisreseptejä tavallinen ruuanvalmistuskierto . Loppujen lopuksi muffinien ja leivonnaisten leipominen on loistava tapa nauttia makeista aamuherkuista, ja yön kauran valmistaminen on helppo tapa valmistaa terveellisiä aamiaisia, jotka eivät vie ylimääräistä aikaa aamuisin.
Syksyn aamiaisideoita kokeiltavaksi:
Syksyn parhaat aamiaisreseptit pyörivät kauden raaka-aineiden, kuten kurpitsan ja omenan, sekä mukavien mausteiden, kuten kanelin ja muskottipähkinän, ympärillä. Kokeile näitä ideoita viihtyisäksi, runsaaksi aamiaiseksi tällä kaudella:
25 syksyn aamiaisreseptiä tälle kaudelle
Rakastatpa herkkua aamukahvisi kanssa tai proteiinipitoista aamiaista, tässä on joitain parhaista syksyn aamiaisresepteistä, jotka ovat täynnä mukavia makuja, joita haluat valmistaa koko syksyn.
1. Syksyinen aamiainen Quinoa Bowl

Lähde: Purkki sitruunaa
Kun ajattelet kvinoakulhoja, saatat kuvitella suolaisen lounaan tai illallisen, mutta ne ovat myös uskomattoman aliarvostettu aamiaisvaihtoehto. Tämä resepti tuo kaikki syksyn maut lohdulliseen kulhoon, mikä tekee siitä upean tavan aloittaa päiväsi. Pohjassa yhdistyvät quinoa, chia-siemenet, kaneli, vaahterasiirappi ja maito, päällä rapeita kurpitsansiemeniä ja manteleita. Voit valmistaa kulhon muutama päivä etukäteen ja lisätä täytteet juuri ennen tarjoilua saadaksesi nopean ja tyydyttävän aamiaisen.
2. Oranssi Shakshuka

Lähde: Downshiftology
Shakshuka on perinteinen pohjoisafrikkalainen ja Lähi-idän ruokalaji, joka on valmistettu mausteisessa tomaattikastikkeessa haudutetuista kananmunista. Tämä resepti tuo klassiseen syksyn käänteen korvaamalla tomaatit voikurpitsalla ja lisäämällä syksyn inspiroimia mausteita, kuten timjamia ja muskottipähkinää. Se on herkullinen tapa saada kasvikset mukaan ja erittäin helppo koota yhteen, jos valmistat vihannekset etukäteen.
3. Chai-kurpitsajuustokakkumuffinit

Lähde: Pieni maustepurkki
Kurpitsa ja juustokakku ovat niin täydellinen makuyhdistelmä. En uskonut, että se voisi muuttua paremmaksi ennen kuin löysin nämä chai-mausteiset kurpitsajuustokakkumuffinit. Nämä muffinit ovat ehdottomasti enemmän aamiaiseksi jälkiruoka -tunnelmaa, mutta syysherkkujen suhteen ei ole sääntöjä. Reseptistä tulee hieman yli tusina muffinssia, ja ne on helppo pakastaa, jos haluat säästää myöhempää käyttöä varten.
4. Kurpitsan aamiaiskeksejä

Lähde: Kaksi hernettä
Evästeiden syöminen aamiaiseksi ei ehkä ole tavallista rutiiniasi, mutta kun kokeilet tätä reseptiä, siitä tulee perusruoka. Vaikka ne maistuvat aivan jälkiruoalta, ne ovat yllättävän terveellisiä ja uskomattoman helppoja valmistaa. Voit jopa valmistaa taikinan etukäteen ja säilyttää sen pakastimessa enintään kolme kuukautta, minkä jälkeen voit laittaa ne uuniin aina, kun himo iskee.
5. Viihtyisä syksyinen aamiaispata

Lähde: Anna uuni
Tämä syksyn inspiroima aamiaisvuoka on täynnä sesongin tuotteita, kuten bataattia, lehtikaalia ja sieniä, ja se sopii täydellisesti viihtyisiin syysaamuihin. Resepti sisältää myös valmistusohjeet, joten voit helposti valmistaa ainekset etukäteen ja paistaa aina kun olet valmis. Tai valmista ateria sunnuntaina ja nauti syötäväksi valmisaamiaisista koko viikon ajan.
6. Kurpitsapiirakka yön kaura

Lähde: Kunnianhimoinen keittiö
Näissä kurpitsa-yönkaurassa on tavallista kauraa, maitoa ja chia-siemeniä, joihin on lisätty kurpitsasosetta, vaahterasiirappia ja kurpitsapiirakkamaustetta. Tämä resepti on herkullinen sellaisenaan, mutta voit myös lisätä pekaanipähkinöitä, suklaalastuja tai jopa tilkka kermavaahtoa, jotta se todella piristyy.
7. Bataattiaamiaishash

Lähde: Downshiftology
Tämä bataattihash aloittaa päiväsi proteiinilla ja erilaisilla kauden kasviksilla, joten se on tarpeeksi runsas pitämään sinut tyytyväisenä lounastaukoon asti. Säästäksesi aikaa aamulla ja välttääksesi arvokkaan unen uhraamisen, valmista kaikki ainekset etukäteen ja säilytä ne pakastimessa. Kun olet valmis syömään, lämmitä vihannekset ja bataatit pannulla ja lisää sitten munat.
8. Gluteenittomat kurpitsa-pop tortut

Lähde: Maukas keittiö
Pop-tartit olivat lapsuuden aamiaisen perusruoka (ainakin omassa kodissani), mutta nämä gluteenittomat kurpitsaversiot ovat aivan uudella tasolla. Sen lisäksi, että ne ovat täynnä kurpitsovoita, päällä oleva vaahterakanelikuorrute lisää sesongin makua. Voit leikata taikinan pieniksi suorakulmioiksi tai ympyröiksi, mutta kurpitsan muotoisen leivänpaahtimen käyttäminen tekee näistä minitorteista entistä hauskempia.
9. Terveellinen omenapiirakka Fall Smoothie

Lähde: Timjamia edellä
Smoothiet ovat niin nopea ja maukas aamiainen, ja rakastan niitä aamuisin, vaikka ulkona olisi kuinka kylmä. Tämä kreikkalaisesta jogurtista ja maidosta valmistettu omenasmoothie on vastustamattoman kermainen, ja siinä on runsas määrä kanelia, joka tuo kaikki mukavat syksyn tunnelmat yhteen lasiin. Vielä helpompia aamuja varten valmista iso erä ja pakasta ylijäämät. Kun tarvitset nopean aamiaisen, anna smoothien sulaa tiskillä 10-15 minuuttia ja olet valmis.
10. Chai kaurapuurokupit

Lähde: Linnunruoan syöminen
Vaikka rakastankin hyvää vanhanaikaista kaurapuuroa ravitsevana ja täyttävänä aamiaisena, nämä paistetut kaurapuurokupit ovat loistava vaihtoehto, jos sinulla ei ole aikaa kokata aamulla. Tämä resepti sisältää kaikki chain ja pekaanipähkinän maut muffinssikokoisiin kuppeihin, jotta saat helpon, tien päällä olevan aamiaisen, joka on sekä viihtyisä että täyttävä. Lisäksi chai-mausteet taatusti lämmittävät sinua kylmimpinä syysaamuina.
11. Lehtikaali ja voikurpitsa Frittata

Lähde: Downshiftology
Frittatat ovat yksi niistä astiat jotka ääni hieno mutta todella helppo tehdä. Tämä proteiinipakattu syysaamiaisresepti vaatii vain yhden pannun ja noin 30 minuuttia. Ammattilaisen vinkki: Paahda kurpitsasi hyvissä ajoin, jotta voit vain heittää kaiken yhteen pannulle, kun tarvitset herkullisen, runsaan syysaamiaisen.
12. Kurpitsa-aamiaisvuoka

Lähde: Työtaso
Jos haaveilet ranskalaisen paahtoleivän syömisestä joka päivä, mutta sinulla ei ole aikaa tehdä sitä, tämä resepti on sinua varten. Tämä aamiaisvuoka on helppo valmistaa tulevaa kiireistä viikkoa varten, ja siinä yhdistyvät perinteisen ranskalaisen paahtoleivän makeus ja kurpitsapiirakan kodikkaat maut.
13. Kaneli-omenapalat

Lähde: Rakkaus ja sitruunat
Nämä tuoreista omenoista, omenasoseesta ja syksyn mausteiden yhdistelmästä tehdyt kaneli-omenaleivit sopivat täydellisesti syysaamuihin. Maun, kosteuden ja rakenteen täydellisen yhdistelmän löytäminen voi olla vaikeaa, mutta tämä valitsee kaikki ruudut.
14. Kurpitsa vohvelit

Lähde: Rakkaus
Nämä kurpitsavohvelit tarjoavat Eggosin mukavuuden ja makunsa aivan omalla tasollaan. Nauti ne tuoreina valmistuksen jälkeen tai säilytä ne pakastimessa, jotta ne kuumenevat nopeasti leivänpaahtimessa, kun olet valmis syömään. Kurpitsan, vaniljan, kanelin ja muskottipähkinän kanssa ne ovat paljon parempia kuin mitä tahansa, mitä löydät pakastimesta.
15. Vaahtera aamiaismakkara

Lähde: Fit Foodie -löydöt
Aamiaismakkara on ympärivuotinen suosikki, mutta vaahteramaku tässä reseptissä loistaa todella syksyn aikana. Nämä makkarat sopivat täydellisesti säilytettäväksi pakastimessa, teetpä sitten nopeita aamiaisvoileipiä, yhdistät niitä kananmunien kanssa tai nautit niistä sellaisenaan liikkeellä ollessasi. Täynnä proteiinia ja täynnä makua, ne ovat herkullisen kätevä aamuvaihtoehto.
16. Mini omenavoi-pop tortut

Lähde: Minimalistinen Baker
Selvä, olet siis jo nähnyt kurpitsa-pop-torttuja – nyt omenavoiversio. Näillä kahdella reseptillä voit syödä poptorttuja koko syksyn kyllästymättä niihin (luultavasti). Nämä minitortut ovat gluteenittomia, vegaanisia, ja ne on täytetty kotitekoisella omenavoilla, ja ne ovat herkullisia kädessä pidettäväksi herkuksi, josta tulee nostalginen aamiainen.
17. Omenamaapähkinävoi-granolapatukat

Lähde: Tyttö vastaan taikina
Jos olet aamiaisen tien päällä oleva tyttö, nämä omena-maapähkinävoi-granolapatukat ovat juuri sitä mitä tarvitset. Ne on valmistettu yksinkertaisista, terveellisistä aineksista, kuten kaurasta, pekaanipähkinöistä, taateleista, hunajasta, maapähkinävoista ja kuivatuista omenoista. Nämä helpot, paistamattomat granolapatukat säilyvät jääkaapissa jopa kaksi viikkoa tai pakastimessa jopa kuukauden.
18. Porkkanakakku yön kaura

Lähde: Fit Foodie -löydöt
Yön kaura on edelleen suosittu aamiainen aterioiden valmistuksessa, koska se on helppo valmistaa ja aina täyttävä. Porkkanakakku on unohdettu syysherkku IMO:ssa, mutta nämä yön kaurat vangitsevat maun täydellisesti kanelin, maustepippurin, vaniljan, rusinoiden ja hienoksi raastetun porkkanan yhdistelmän ansiosta.
19. Pumpkin Energy Bites

Lähde: Jessica keittiössä
Nämä kurpitsaproteiinipallot on valmistettu ravitsevista ainesosista, kuten kaurasta, kurpitsasoseesta, chia-siemenistä ja maapähkinävoista, ja ne ovat ihanteellinen energisoiva aamiainen, jos haluat treenata aamuisin. Sekoita ainekset kulhossa, pyöritä niistä pieniä palloja, laita ne pakastimeen noin 20 minuutiksi ja olet valmis viikkoon!
20. Omenapiirakka yön kaura

Lähde: Syö itsesi laihaksi
Jos pidät syksyisistä aamiaisresepteistä, joissa on hienovaraisempaa syksyn makua, näistä omenapiirakoista on juuri oikea määrä. Tämä resepti käyttää yksinkertaista yön kaurapohjaa ja lisää raastettua omenaa sekä vaniljaa, kanelia ja ripaus muskottipähkinää antamaan sinulle aidon omenapiirakan maun.
21. Kurpitsaproteiinipirtelö

Lähde: Chelsean sotkuinen esiliina
Tämä kurpitsaproteiinipirtelö voidaan vaahdottaa vain viidessä minuutissa, joten se sopii erinomaisesti kiireisiin aamuihin. Pääraaka-aineet ovat kurpitsasose, pakastebanaanit, vaniljaproteiinijauhe ja valitsemasi maito. Pakastetut banaanit antavat sille pirtelön kermaisuuden, joten se maistuu dekadentilta jälkiruoalta ilman kaikkea rikkautta.
22. Karamellisoidut omenapähkinävoissa paistetut kaurapuurokupit

Lähde: Hän pitää Ruoasta
Nämä omena-maapähkinävoi-kaurakupit ovat melkein kuin pieniä omenalastuja, joita voit syödä aamiaiseksi. Resepti yhdistää kauraa sekoituksiin, mukaan lukien maapähkinävoita, vaahterasiirappia, pellavansiemeniä, vaniljaa ja kanelia. Mutta todellinen taika tulee lisäämällä karamellisoituja omenoita, jotka haudutetaan voissa, kanelissa ja sokerissa herkullisen kodikkaan täytteenä.
23. Rapea kurpitsamaustegranola

Lähde: Sallyn leivontariippuvuus
Tämä kurpitsagranola saattaa olla tämän luettelon monipuolisin aamiaisresepti. Se on ihanan rapea lisä jogurttiin, sesonkiin sopiva vaihtoehto suosikkimurollesi tai jopa pelkkä välipala tien päällä. Reseptissä yhdistyvät kurpitsa, vaahtera, kaneli, pekaanipähkinät ja karpalot täydelliseen herkkuun, jonka haluat lisätä kaikkeen.
24. Omenavoi Kaneli ranskalaiset paahtoleivät

Lähde: Half Baked Harvest
Omenavoi on minulle virallisesti perusainesosa. Jos et vielä ole, tämä vuosi saattaa olla luova omenavoireseptien parissa. Nämä ranskalaiset paahtoleipätikut liotetaan tavallisessa maidon ja munan seoksessa, mutta omenavoita on sekoitettu. Sitten kun paistat niitä uunissa, ripottele pinnalle kanelisokeria, jotta saat täydellisen sekoituksen omenakanelia.
25. Aamiainen täytetyt bataatit

Lähde: Yksinkertaisesti Quinoa
Jos haluat piristää aamiaisrutiiniasi, nämä aamiaistäytetyt bataatit ovat täydellinen ruokalaji kokeiltavaksi. Paras osa? Voit täydentää niitä millä tahansa haluamallasi tavalla. Tämä resepti sisältää maapähkinävoita, banaaneja ja kaakaonpaloja makeaksi vaihtoehdoksi, mutta jos pidät suolaisesta, voit valita kananmunia, pekonia ja vihanneksia. Mahdollisuudet ovat loputtomat.






































